Gourmetpizza · 이탈리아 클래식 모바일 피자 트럭

【장인 정신 우수성, 품질 보증】

Gourmetpizza Truck은 비, 눈 및 모래를 견딜 수있는 1,000 시간의 소금 스프레이 테스트 등급을 가진 12 개의 안티 조직 과정을 겪고있는 뜨거운 담근 아연 도금 된 모든 스틸 바디를 특징으로합니다. 내부는 표면 거칠기 ≤0.8μm의 식품 등급 304 스테인레스 스틸 및 항균 에폭시 수지 바닥재를 사용하여 최고 HACCP (International Food Safety System) 청결 표준을 충족시켜 모든 피자가 안전하고 위생적인 ​​환경에서 제작됩니다.

【이중 인증, 글로벌 이동성】

FMVSS (미국 연방 자동차 안전 표준) 및 VCA (UK Vehicle Certification Agency)가 인증 한 4x 205/70 R15 All-Terrain Tires가 장착 된이 트럭은 뉴욕 및 파리와 같은 시장의 현지 규정을 쉽게 준수합니다. 옵션 EU 표준 전기 시스템 (230V/50Hz) 및 미국 표준 인터페이스 (120V/60Hz)는 원활한 국경 간 작업을 위해 원 클릭 전원 모드 스위칭을 허용합니다.

【독일 공학, 암석 안정성】

독일 노트 서스펜션 시스템과 4 점 유압 아우 트리거 (다리 당 1.5 톤 하중 용량)를 특징으로하는 트럭은 주차시 주차시 <3mm (晃动幅度 : 흔들림 진폭)를 유지합니다. 롤오버 방지 막대가있는 360 ° 360 ° 방지 강철 빔 (항복 강도 ≥235MPA)은 고속에서 10 레벨의 교차 바람에 대한 저항을 보장하여 24 시간 내내 성분 및 장비에 대한 보호를 제공합니다.

【이탈리아 주방 철학, 효율성 재정의】

모듈 식 작업 공간은 "Golden Triangle"디자인 원리를 따릅니다.

· 피자 준비 구역 : 내장 대리석 반죽 테이블 (일정한 25 ° C ± 2 ° C) + 성분 냉장고 (-18 ° C ~ 4 ° C 조정 가능)

· 베이킹 구역 : 수입 된 이탈리아 석재 오븐 (최대 400 ° C, 90 초 요리) + 연기 정제 시스템 (98% 오일 연료 여과)

· 서빙 구역 : 가열 디스플레이 카운터 (45 ° C 일정한 온도) + 통합 POS 기계 슬롯

모든 캐비닛은 50,000 개의 문제없는 오프닝/폐쇄에 대해 테스트 된 댐핑 느린 클로즈 힌지를 사용하여 피크 시간 동안 원활한 작동을 보장합니다.

【다목적 시나리오, 트래픽 활성화】

✓ 도시 상업 지구 · 신선한 구운 피자 팝업

✓ 해안 리조트 · 경치 좋은 피자 워크샵

✓ 음악 축제/스포츠 이벤트 · Instagrammable 푸드 트럭

✓ 고급 개인 연회 · 커스텀 피자 경험 스테이션

독일 엔지니어링 정밀도 및 이탈리아 요리 영혼과 함께 - Gourmetpizza는 프리미엄 모바일 식당을 재정의합니다. 뉴욕의 타임 스퀘어에서 도쿄 시부야에 이르기까지 석조 피자의 연기가 자욱한 향기가 세계적인 요리의 열정이되도록합니다. 오늘 독점 트럭을 사용자 정의하고 모든 정거장을 미각의 여행으로 보내십시오!